秋葵汤的做法,秋葵三种人不宜吃

秋葵汤的做法

秋葵是一种营养价值很高的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。秋葵汤是一道清爽可口的汤品，下面介绍一下秋葵汤的做法。

材料：

1.秋葵500克；2.鸡蛋1个；3.虾仁100克；4.鸡肉丝100克；5.香菇5朵；6.生姜1块；7.盐、味精适量。

步骤：

1.将秋葵洗净，去掉顶部和尾部，切成小段备用；2.将鸡蛋打散，加入少量盐和味精，搅拌均匀备用；3.将虾仁洗净，去掉肠线，切成小块备用；4.将香菇泡软，切成丝备用；5.将生姜切成丝备用；6.热锅凉油，加入鸡肉丝煸炒至变色，加入虾仁、香菇和生姜丝继续煸炒；7.加入适量清水，放入秋葵，煮至秋葵变软，加入鸡蛋液，搅拌均匀，加盐和味精调味即可。

秋葵三种人不宜吃

虽然秋葵汤营养丰富，但有些人不适宜食用，下面介绍秋葵三种人不宜吃。

1.肾虚体寒的人

秋葵性寒凉，容易伤肾，肾虚体寒的人不宜食用。

2.脾胃虚弱的人

秋葵含有大量黏液质，容易引起脾胃不适，脾胃虚弱的人不宜食用。

3.口腔溃疡患者

秋葵含有草酸，容易刺激口腔黏膜，加重溃疡病情，口腔溃疡患者不宜食用。

本文看点

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