澳洲红蟹的美味做法分享

我非常喜欢澳洲红蟹，以下是我的美味做法分享：1. 将红蟹洗净，去掉壳上的杂质。2. 在锅中加入适量水，放入姜片、葱段和料酒，煮沸后放入红蟹，煮10分钟。3. 取出红蟹，拆开壳，取出蟹肉备用。4. 在锅中加入适量油，放入葱姜蒜末和辣椒煸炒，加入蟹肉翻炒。5. 加入盐、生抽、料酒、糖和鸡精调味，翻炒均匀即可。这道澳洲红蟹的美味做法非常简单，但却能让人感受到红蟹的鲜美和口感，让人回味无穷。