白薯学名是什么？

我是一个喜欢吃白薯的人，白薯的学名是甘薯。

1. 甘薯是一种根茎作物，是我国重要的粮食作物之一。

2. 甘薯富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强人体免疫力。

3. 甘薯的颜色和形状各异，有红色、黄色、紫色等，也可以制成多种美食，如糕点、糖果、饼干等。

每当我吃到一口甜甜的白薯，就会感受到它的美味和营养价值，真是一种神奇的植物。