海鲜美食之王：海参的烹饪秘籍

海参是海鲜美食之王，烹饪秘籍如下：

1. 先将海参泡发，去除杂质，清洗干净。
2. 用开水焯水，去除腥味，再用冷水浸泡。
3. 用调料腌制，如酱油、姜、蒜等，入味后用清水煮熟即可。

海参口感鲜美，营养丰富，是家庭聚会、宴客的佳品。