烩炙人口哪个字错了,烩炙人口怎么念

烩炙人口哪个字错了？

烩炙人口是一道传统的中华美食，以其色香味俱佳而闻名于世。近有一道烩炙人口的菜谱在网络上流传，引起了广泛的关注。有人发现这个菜谱中有一个字写错了，那么这个字是哪个呢？

烩炙人口怎么念？

烩炙人口这个菜名，有些人在念的时候可能会有些困惑。烩炙人口的念法很简单，是“huì zhì rén kǒu”，其中的“zhì”和“rén”都是第二声。如果你是第一次听到这个菜名，可以多练习几遍，很快就能掌握了。

烩炙人口的制作方法

烩炙人口的制作方法比较繁琐，但是只要掌握了技巧，就能做出一道美味的烩炙人口。以下是烩炙人口的制作步骤：

1. 准备好猪肚、猪心、猪肺等食材，清洗干净。
2. 将猪肚放入开水中焯水，捞出后切成小块。
3. 将猪心、猪肺等食材也切成小块，备用。
4. 将锅烧热，倒入适量的油，放入葱姜蒜爆香。
5. 放入切好的食材，翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、酱油、料酒等调味料，继续翻炒。
7. 这里要说加入清水，煮开后转小火炖煮2小时左右，直到食材变得软烂入味即可。

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烩炙人口、菜谱、制作方法