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花间提壶方大厨，这可真是个了不得的人物啊！这江南水乡，出了个方大厨，那手艺那叫一个绝，简直是厨房里的活。
方大厨那可是个瘦高个，戴着一顶破旧的帽，走起路来一摇三摆，仿佛脚底下踩着风。他那张脸，笑起来像菊花盛开，愁起来又像乌云遮日。只要一提到做菜，他那双眼睛就亮得跟星星似的，那股子认真劲，真是让人佩服得五体投地。
记得有一次，我跟着方大厨学做红烧，他那手艺，简直就像变魔术一样。我问他：“方师傅，你这红烧怎么这么香啊？”他瞪大了眼睛，笑眯眯地说：“这还不简单，关键是要用心，就像谈恋爱一样，得用心去感受食材的每一丝变化。”
说着，他拿起一块五花，在案板上轻轻一拍，那手法，简直就像在弹奏一首美妙的乐曲。我看着他，心里暗暗吐槽：“这老头，怎么这么会说话，简直就像个老顽童。”
后来，我才知道，方大厨年轻的时候，可是个倜傥的厨子，走南闯北，尝遍天下美食。他最拿手的还是这红烧，据说他曾经用这手艺，倒了一的食客。
有一次，方大厨给我讲了一个小故事。说是他年轻时，在一家大酒楼做厨子，有一天，来了位贵宾，点名要他做一道拿手菜。那贵宾是个挑剔的主，方大厨为了讨好他，整整忙活了三天三夜，终于做出了一道色香味俱全的菜。
那贵宾尝了一口，顿时脸色大变，指着菜说：“这菜怎么这么咸？”方大厨吓得直冒冷汗，赶紧解释：“这位客官，这菜是我用心做的，一定合您口味。”，那贵宾哈哈大笑，说：“你这厨子，真是幽默风趣，我喜欢！”
从那以后，方大厨的就传开了，成了酒楼里的红人。他最开心的还是每天能做出让人满意的菜肴，看着食客们吃得开心，他心里就美滋滋的。
这方大厨，真是个人才啊！他不仅手艺好，还风趣幽默，真是个不可多得的好厨子。和他在一起，就像是在听一场场彩的相声，让人捧腹大笑。下次有机会，我一定要去花间酒楼，尝尝他做的菜，感受一下那独特的风味。嘿这方大厨，真是让人又爱又恨啊！