1、来自网络公开云，本站不存储资源。
2、资源文件均为第三方站点页面。
3、仅学习和交流，不得商业用途。
4、如有侵权内容请联系删除。
5、请阅读以上声明，同意继续访问
哎哟喂，说到烹，我这心里就乐开了花。你们知道不，我这手艺啊，那可是的，一代一代传下来的。今天啊，就让我给你们露两手，保证让你们大饱口福！
来这烹，那可是个技术活儿。得选上好的猪，是五花，肥瘦相间，吃起来才香。得切成薄片，这个过程可要用心，切得太厚了，吃起来不入味；切得太薄了，又容易散，像散了的棉花糖，没劲道。
得把片用料酒、生抽、老抽、胡椒粉、盐、淀粉这些调料腌制一下。腌制的时间可不能短，至少得一个小时，让充分吸收调料的味道。期间，我得时不时地摇晃一下盆子，让每一片都能均匀地沾上调料。
等腌制好了，就要下锅了。锅得烧热，油也不能少，得热油下锅，这样片才不会粘锅。等油热了，我把一片片下锅，这时候，你们可要睁大眼睛看好了，那片就像是在锅里跳舞，翻滚着，变色了，香气四溢。
炒片的时候，得用铲子不断地翻动，这样片才能受热均匀，不会烧焦。炒到片变色，就可以出锅了。出锅前，我还得撒上一点葱花，这样吃起来更香。
我这手艺怎么样？是不是已经流口水了？你们可别小看了这烹，这里面可是有大学问的。记得有一次，我朋友来做客，他看我烹的手艺那么，就问我：“兄弟，你这烹的手艺是怎么学来的？”我笑了笑，说：“这可是的，一代一代传下来的。”
后来，他还问我：“那你能不能教我？”我笑着说：“当然可以，不过你得先从选开始学起，这可是个技术活儿，不是一朝一夕就能学会的。”他听了，嘿嘿一笑，说：“那我就跟你学吧，争取早日成为烹高手！”
好了，今天的烹就讲到这里。下次我再给你们分享一些关于烹的趣事，你们可要继续哦！